“Meu lanchinho vou comer, vou comer. Pra ficar fortinho e crescer!” Quem nunca cantou essa música nos tempos de infância, hein?! Essa canção diz muito sobre o tema desse post. Afinal, fazer escolhas saudáveis e ter uma alimentação equilibrada é algo que se começa desde muito cedo.
E quando o assunto é alimentação o que mais aflige as famílias é saber como estimular os pequenos a comerem melhor e evitar o acesso às guloseimas, salgadinhos, refrigerantes e afins!
Em 2015, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística – IBGE, apontou que uma em cada três crianças estava acima do peso. A obesidade infantil existe e pode desencadear diabetes, hipertensão e colesterol alto. Então é bom ficar atento ao que se coloca no prato.
É importante reforçar que os pais são os primeiros influenciadores da criança. É a partir dos dois anos de idade que eles são apresentados aos hábitos alimentares da família. Se eles já são adeptos a uma alimentação balanceada, fica mais fácil. Do contrário, é melhor rever o cardápio e introduzir opções ricas em nutrientes, proteínas e carboidratos.
A Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP) recomenda de cinco a seis refeições pelo dia: café da manhã, almoço e jantar, tem que ter! Além de dois ou três lanchinhos (saudáveis) nos intervalos, pra evitar aqueles períodos longos sem comer. E nada de pular as refeições.
E atenção redobrada à fase escolar, onde as crianças precisam de muita energia, pra continuarem se desenvolvendo, crescendo, brincando e aprendendo. E pra isso, eles precisam se alimentar muito bem.
A boa notícia é que nem tudo está perdido, com uma dose de organização e disciplina é possível levar essa prática pra vida toda.
Uma regra é clara!
2. Fuja dos alimentos industrializados e processados! Eles enganam pela praticidade, mas são hipercalóricos. Prefira os mais naturais, afrescos e integrais.
3. Dê olhos nos rótulos! Evite os aditivos químicos que mascaram sabor, aroma, textura e tem conservantes.
4. Refrigerante e suco de caixinha não são água! Tem à mão sempre um garrafinha.
5. Essa família é muito unida! Aproveite as horas das refeições para conversar à mesa e eternizar esse momento. Nada de distração, nem celular e televisão.
E na escola?
O ambiente escolar pode ser um grande aliado na hora de estimular a criança a se alimentar melhor. Geralmente quando estão para a de casa, eles estão mais abertos às novidades. É aquela história de não comer peixe em casa, mas venha na escola! E se você é aqueles que acredita que lanche saudável não agrada, tá bem enganado. Listamos algumas dicas para você testar, já!
Comer, comer… é o melhor para o poder crescer
1. Mix de frutas da estação e da sua região. Pode ser com casca ou já picada, guardadas em potinhos. A salada de frutas é sempre uma ótima opção.
2. Deu sede: água de coco, suco e água natural. Uma dica é congelar o suco da fruta preferida em forminhas de gelo e colocar na garrafa. Até a hora do recreio a bebida estará descongelada, fresquinha e pronta pra consumo.
3. Energia que dá gosto! Pães, bolos, biscoitos, biscoitos integrais, multigrãos e milho. E se possível, caseiros. Além de pão de queijo, espiga de milho cozida, biscoito de polvilho e batata doce assada.
4. Proteínas neles! Leite, iogurte batido com fruta, queijo branco, ricota temperada, cream cheese e ovos de codorna.
5. Pra saciar: frutas secas e oleaginosas, ou seja, os famosos nozes e barrinhas de cereais.
6. Monte o cardápio da semana, assim você se organiza melhor e consegue montar
vários lanches de uma só vez.
7. Convide a criança pra ajudar. Faça disso um ritual prazeroso. Ela vai se sentir bem em colaborar.
8. Lancheira da ora! Escolha um modelo bem colorido e combine os potes e utensílios. Além de incentivar os pequenos, deixar a hora da refeição ainda mais divertida.
A primeira lancheira a gente nunca esquece!
2. Bolsa com revestimento térmico: mantém a fresca por mais tempo.
3. Abertura total e de fácil acesso ao interior: pra criança manusear.
4. Fácil de limpar: papais agradecem!
5. Formato ergonômico: que facilite o transporte na horizontal e anti vazamentos.
6. Espaço interno: pra guardar potes, guardanapos, jogo americano, talheres de plástico e garrafa.
7. Alça de mão e transversal: que permite levar na mão ou no ombro.
8. Pote: resistente, com divisória pra levar tudo separadinho. Além de tampa que abre e fecha fácil.
9. Garrafinha de água: com tampa que protegido o bico e seja fácil de abrir, com tamanho ideal para mãos pequeninas da criança e à prova de vazamentos.
Agora pra rechear a lancheira, trouxemos uma Receita de Biscoito de Aveia com Banana e Mel. Até a próxima e bom apetite!
Vamos lá… aos ingredientes:
1 ovo
1 colher de sopa de mel
1 banana amassada
1 colher de chá de manteiga em temperatura ambiente
1/4 de xícara de chá de aveia em flocos
1 e 1/4 e xícara de chá de farinha de aveia
1/2 colher de chá de fermento em pó
Canela a gosto
Preparo:
Coloque o ovo em uma tigela e bata levemente. Acrescente o mel, uma banana, uma manteiga e misture. Adicione a aveia em flocos, canela e mexa. Misture a farinha de aveia e junte o fermento delicadamente. Sove a massa até que fique consistente e desgrude das mãos. Abra a massa em uma bancada polvilhada com farinha de aveia. Polvilhe canela, mais farinha de aveia, passe o rolo sobre a massa novamente, corte em pedacinhos com um copo ou cortador. Leve os biscoitos pra uma assadeira, faça furinhos em cada um com um garfo e asse em forno pré aquecido a 180º graus por cerca de 11 minutos, ou até dourarem;
Agora é só servir. Bom apetite!
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